Oolite ou oolithe ou ooïde : élément millimétrique (taille moyenne le plus souvent comprise entre 0,25 et 1 mm) plus ou moins sphérique formé d'un noyau (nucleus) entouré de fines couches concentriques (cortex).
Le noyau est un débris par exemple coquille, grain de quartz, etc.
Le cortex est le plus souvent de nature calcaire mais peut aussi être ferrugineux, phosphaté, etc.
Les ooïdes calcaires se forment actuellement en milieu peu profond (1 à 10 m), proche de la saturation et fortement agité. La précipitation du carbonate de calcium (calcite ou aragonite) du cortex se produit sur l'ooïde naissant mis en suspension.
Les ooïdes indiquent des milieux agités apparentés aux passes des lagons actuels.
Les termes "oolithe" et "oolite" devraient être réservés pour désigner une roche / une formation (ex. Oolit(h)e blanche) plutôt qu'un élément de la roche. De ce fait, ce dernier devrait être nommé "ooïde".
Les oncoïdes (ou pseudo-oolites) de structure semblable résultent de l'action encroûtante combinée d'algues (ou cyanobactéries) et de foraminifères (nubéculaires) en milieu marin moins agité un peu plus profond (subtidal) mais toujours soumis à l'action des vagues.
Les pisoïdes ou pisolites (ou pisolithes) sont des grains à cortex dont le diamètre est supérieur à 2 mm.