evviva la pasta !

(par V. Gemellaro) Séquence de travail de 55 minutes.

Fiche de consultation d'un site pour un travail guidé. Ce travail peut servir soit à préparer la séquence d'exploitation de la publicité «  Mangiare all'italiana », de CRESCENDO, page 64 ; soit à compléter celle-ci. Ce n'est bien entendu qu'une piste, on peut s'en inspirer pour en exploiter plusieurs autres.

Classes concernées : les classes de collège.

Compétences travaillées :

• capacité à comprendre le sens global d'un texte en italien.
• capacité à collecter les informations.
• capacité à rédiger un syntagme simple.

1ère étape : 30 minutes
Cerchiamo di capire cosa significa « mangiare all'italiana » Connectez-vous sur le site :; http : //www.barilla.it
Vous arrivez sur la page d'accueil, après avoir visité diverses pages, revenez à la page de démarrage en cliquant sur le bouton "Precedente".

 Cliquez  sur « Storia della pasta »
« Tradizione »
« Alimentazione sana »
« La dieta mediterranea »

Répondez aux question suivantes :

• Quali sono i prodotti più consumati nella dieta mediterranea ?

*
*
*
*

•  Per quale ragione è nata questa dieta ? ( Per la mancanza di quale prodotto ? )

• Questa dieta previene quali malattie ?

• Qual è l'alimento più ricco di carboidrati ( i glucidi ) ?

• Di quante calorie un adulto sano ha bisogno al giorno ?

• Quante calorie danno 100 grammi di quest'alimento ?

2ème étape : 10 minutes

Reviens en arrière grâce au bouton "Precedente".
Tu arrives sur « Barilla e la tradizione »
«  La storia della pasta  »

• Cita il libro dove si trova la prima ricetta documentata di pasta :

• Ritrova la data in cui è stata scritta :

• Come la pasta è arrivata in Italia ?

• Cita i due paesi successivi dove abbiamo tracce dell'uso della pasta :

• Secondo te, cosa può essere un pastificio ?

3ème étape :  15 minutes

Se hai ancora un po' di tempo e vuoi alcuni consigli per mangiare la pasta in modo corretto, vai su « Ricette firmate »
« Domande e risposte » Ti consiglio di andare su « A tavola » ( nel sito, domande numero 1,2,3 )
o su « La corretta nutrizione » ( nel sito, domande numero 1,3,5,8 )