De la terre à l’assiette : un jardin pour cultiver savoir-faire et conscience écologique

Depuis la rentrée 2025, les élèves de première bac pro cuisine-service du lycée relèvent un défi : créer et entretenir un jardin nourricier au cœur du lycée.  Grâce au dispositif Manuterra, initié et financé par la Fondation d’entreprise Hermès, ils explorent la biodiversité et les écosystèmes à partir de la transformation d’une parcelle en espace … Lire la suite de De la terre à l’assiette : un jardin pour cultiver savoir-faire et conscience écologique