Pr�sentation g�n�rale :

Chaque ann�e 700 � 800 professeurs et de nombreux ing�nieurs encadrent environ 3000 �l�ves des classes terminales dans 150 centres de formation.
Les candidats b�n�ficient d'une pr�paration comportant � la fois du travail exp�rimental, des visites d'usine, des conf�rences d'industriels ou de chercheurs.
Un th�me national, changeant tous les deux ans, sert de fil conducteur � cette pr�paration.

Un concours r�gional permet de s�lectionner les meilleurs candidats qui participeront les 26 et 27 Mars 2003 au concours national � Paris.

Ce concours est dot� d'une vingtaine de prix remis, au cours d'une c�r�monie solennelle en pr�sence de tous les candidats, par des personnalit�s de grandes entreprises, grandes �coles et organismes scientifiques.

Organisation r�gionale:

En 2002 - 2003, huit centres fonctionnent : 

• dans l'agglom�ration nanc�enne : un regroupement des lyc�es Notre-Dame, Saint  Sigisbert et Poincar�, lyc�e Varoquaux (2 centres) 
• � Toul : lyc�e Majorelle 
• � Epinal : lyc�e Claude Gel�e 
• � Remiremont : lyc�e Malraux 
• � Bar-le Duc  : lyc�e Poincar�
• � Metz : lyc�e Louis Vincent 
• � Chateaux-Salins: lyc�e agricole

Environ 108 �l�ves suivent cette ann�e la pr�paration dans l'acad�mie.

Cette pr�paration comporte:

• six s�ances de travaux pratiques, mis au point en collaboration avec l'ENSIC (Ecole Nationale Sup�rieure des Industries Chimiques de Nancy) et les professeurs de l'acad�mie de Nancy-Metz encadrant les Olympiades.
  Les th�mes des  travaux pratiques qui seront r�alis�s en 2002 -2003 sont:
• Autour du vernis � ongles: dosage et identification de la c�tone contenue dans un dissolvant et synth�se de la nitrocellulose (Synth�se de la cinnamome)
• Autour du rouge � l�vres:identification des pigments organiques contenus dans un rouge � l�vres par CCM, identification de la pr�sence de l'�l�ment fer et dosage du fer dans l'ocre
• Autour de la coiffure: r�alisation d'une coloration de cheveux, oxydation de la cyst�ine en cystine, d�termination de la concentration en thioglycolate d'ammonium dans un produit pour permanente, d�termination de la concentration en peroxyde d'hydrog�ne dans un produit fixateur pour permanente.
• Savons et d�tergents: exp�riences qualitatives dont l'utilisation d'un catalyseur de transfert de phase, d�termination par conductim�trie de la concentration micellaire critique en sulfate de lauryle ( dod�cylsulfate de sodium)
• Autour des produits solaires: mise en �vidence qualitative de l'effet filtrant d'une cr�me solaire, synth�se partielle de la benzoca�ne (utilis�e dans le traitement des coups de soleil)
• deux conf�rences , une portant sur la formulation et l'autre sur les d�tergents.

La pr�paration aux Olympiades a commenc� le mercredi 20 Novembre 2002.
L'�preuve �crite du concours r�gional, � laquelle participent tous les ans les �l�ves qui ont suivi la pr�paration dans l'acad�mie, aura lieu  le 5 F�vrier 2003.
Les travaux pratiques et entretien auront lieu  le 19 f�vrier 2003 .

le sujet 2003

Sujet et corrig�s au format PDF

Edith ANTONOT 
Lyc�e Louis Vincent -METZ  

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