Compétence 3 : Les principaux éléments de mathématiques et la culture scientifique et technologique

Pratiquer une démarche scientifique et technologique, résoudre des problèmes

I30. Rechercher, extraire et organiser l’information utile

I31. Réaliser, manipuler, mesurer, calculer, appliquer des consignes

I32. Raisonner, argumenter, pratiquer une démarche expérimentale ou technologique, démontrer.

I33. Présenter la démarche suivie, les résultats obtenus, communiquer à l’aide d’un langage adapté

Savoir utiliser des connaissances dans divers domaines scientifiques

I38. L’univers et la Terre : organisation de l’univers ; structure et évolution au cours des temps géologiques de la Terre, phénomènes physiques

I39. La matière : principales caractéristiques, états et transformations ; propriétés physiques et chimiques de la matière et des matériaux ; comportement électrique, interactions avec la lumière

I41. L’énergie : différentes formes d’énergie, notamment l’énergie électrique, et transformations d’une forme à une autre

I43. Mobiliser ses connaissances pour comprendre des questions liées à l’environnement et au développement durable

A – L’eau dans notre environnement – Mélanges et corps purs

N° semaine	Connaissances	Capacités		Items du socle
L’eau dans notre environnement : quel rôle l’eau joue-t-elle dans notre environnement et dans notre alimentation ?
1	L’eau est omniprésente dans notre environnement, notamment dans les boissons et des organismes vivants.
2	Test de reconnaissance de l’eau par le sulfate de cuivre anhydre.	Suivre un protocole donné pour mettre en évidence la présence d’eau dans différentes substances. Valider ou invalider l’hypothèse de la présence d’eau.		I39. La matière I31. Réaliser, manipuler, mesurer, calculer, appliquer des consignes 5ème_I31_testeau I32. Raisonner, argumenter, pratiquer une démarche expérimentale ou technologique, démontrer. 5ème_I32_testeau
Mélanges aqueux : comment obtenir de l’eau limpide ?
3	Mélanges homogènes et hétérogènes. Décantation. Filtration.	Extraire des informations de l’observation d’un mélange. Réaliser un montage de décantation ou de filtration à partir d’un schéma. Faire le schéma d’un montage de décantation ou de filtration en respectant des conventions.		I39. La matière I30. Rechercher, extraire et organiser l’information utile 5ème_I30_observermelanges 5eme_I30_chimie_melanges_corps_purs I31. Réaliser, manipuler, mesurer, calculer, appliquer des consignes 5ème_I31_retirerpulpe
4	L’eau peut contenir des gaz dissous. Test de reconnaissance du dioxyde de carbone par l’eau de chaux. .	Mettre en oeuvre un protocole pour récupérer un gaz par déplacement d’eau. Réaliser le test, le schématiser.		I39. La matière I31. Réaliser, manipuler, mesurer, calculer, appliquer des consignes 5ème_I31_identifier_gazdeseauxgazeuses
Mélanges homogènes et corps purs : Un liquide d’aspect homogène est-il pur ? Une eau limpide est-elle une eau pure ?
5	Une eau d’apparence homogène peut contenir des substances autres que l’eau. Mélanges et corps purs. Évaporation. Chromatographie. .	Extraire les informations utiles de l’étiquette d’une eau minérale ou d’un autre document. Pratiquer une démarche expérimentale. Suivre un protocole pour réaliser une chromatographie. Interpréter un chromatogramme simple.		I39. La matière I30. Rechercher, extraire et organiser l’information utile 5ème_I30_lectureetiquette I32. Raisonner, argumenter, pratiquer une démarche expérimentale ou technologique, démontrer.
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7	La distillation d’une eau minérale permet d’obtenir de l’eau quasi pure.	Présenter la démarche suivie lors d’une distillation, les résultats obtenus		I33. Présenter la démarche suivie, les résultats obtenus, communiquer à l’aide d’un langage adapté
Les changements d’état de l’eau : que se passe t-il quand on chauffe ou refroidit de l’eau ?
Les 3 états physiques de l’eau
8	Propriétés spécifiques de chaque état physique de l’eau : - forme propre de l’eau solide (glace) ; - absence de forme propre de l’eau liquide ; - horizontalité de la surface libre de l’eau liquide ; - compressibilité et expansibilité de la vapeur d’eau qui occupe tout le volume offert.	Observer et recenser des informations relatives à la météorologie et à la climatologie. Identifier et décrire un état physique à partir de ses propriétés. Respecter sur un schéma les propriétés liées aux états de la matière.		I39. La matière I30. Rechercher, extraire et organiser l’information utile 5ème_I30_etatphysique I31. Réaliser, manipuler, mesurer, calculer, appliquer des consignes 5ème_I31_schematiser_etatsdela matière
Les changements d’état
9	Cycle de l’eau. Solidification, fusion, liquéfaction, vaporisation.	Réaliser, observer, schématiser des expériences de changements d’état.		I39. La matière I30. Rechercher, extraire et organiser l’information utile 5ème_I30_changementetat. 5ème_I30_eau_environnement I31. Réaliser, manipuler, mesurer, calculer, appliquer des consignes 5ème_I31_cycleeau.
10	Lors des changements d’état, la masse se conserve et le volume varie. .	Pratiquer une démarche expérimentale pour mettre en évidence ces phénomènes.		I39. La matière I32.. Raisonner, argumenter, pratiquer une démarche expérimentale ou technologique, démontrer.
11	Un palier de température apparaît lors du changement d’état d'un corps pur. L’augmentation de la température d’un corps pur nécessite un apport d’énergie. Les changements d’état d’un corps pur mettent en jeu des transferts d’énergie. Températures de changements d’état de l’eau sous pression normale.	Construire le graphique correspondant en appliquant des consignes. Contrôler, exploiter les résultats.		I41. L’énergie I31. Réaliser, manipuler, mesurer, calculer, appliquer des consignes 5ème_I31_chauffageeau
Les grandeurs physiques associées
12	Masse et volume. La masse de l L d’eau liquide est voisine de l kg dans les conditions usuelles de notre environnement. 1 L = 1 dm^3 ; 1 mL = 1 cm^3.		Associer les unités aux grandeurs correspondantes. Lire des mesures de masse et de volume. Choisir les conditions de mesures optimales (éprouvette graduée, balance électronique). Maîtriser les correspondances simples entre ces unités.	I31. Réaliser, manipuler, mesurer, calculer, appliquer des consignes 5ème_I31_masse1Leau
13	Température. Nom et symbole de l’unité usuelle de température : le degré Celsius (°C).		Repérer une température en utilisant un thermomètre, un capteur.	I31. Réaliser, manipuler, mesurer, calculer, appliquer des consignes 5ème_I31_chauffageglace
L’eau solvant : peut-on dissoudre n’importe quel solide dans l’eau ? Peut-on réaliser un mélange homogène dans l’eau avec n’importe quel liquide ?
14	L’eau est un solvant de certains solides et de certains gaz. L’eau et certains liquides sont miscibles. Dissolution, miscibilité, solution, corps dissous (soluté), solvant, solution saturée, soluble, insoluble, liquides miscibles et non miscibles, distinction entre dissolution et fusion. La masse totale se conserve au cours d’une dissolution.		Pratiquer une démarche expérimentale : dissolution de divers solides. Suivre un protocole (ampoule à décanter). Décrire une observation, une situation par une phrase correcte (expression, vocabulaire, sens). Pratiquer une démarche expérimentale en lien avec cette propriété	I39. La matière I32. Raisonner, argumenter, pratiquer une démarche expérimentale ou technologique, démontrer. I33. Présenter la démarche suivie, les résultats obtenus, communiquer à l’aide d’un langage adapté I32. Raisonner, argumenter, pratiquer une démarche expérimentale ou technologique, démontrer.
15

B – Des circuits électriques en courant continu- Etude qualitative

N° semaine	Connaissances	Capacités	Items du socle
Le circuit électrique
16	Un générateur est nécessaire pour qu’une lampe éclaire, pour qu’un moteur tourne.	Réaliser un montage simple permettant d’allumer une lampe ou d’entraîner un moteur. Suivre un protocole donné.	I31. Réaliser, manipuler, mesurer, calculer, appliquer des consignes 5ème_I31_entrainermoteur
17	Un générateur transfère de l’énergie électrique à une lampe ou à un moteur qui la convertit en d’autres formes. Une photopile convertit de l’énergie lumineuse en énergie électrique.		I41. L’énergie
18	Danger en cas de court-circuit d’un générateur. .	Identifier la situation de court-circuit du générateur et le risque correspondant. Respecter les règles de sécurité.	I30. Rechercher, extraire et organiser l’information utile 5ème_I30_securiteelectrique I31. Réaliser, manipuler, mesurer, calculer, appliquer des consignes
Le circuit électrique en série
19	Les dipôles constituant le circuit en série ne forment qu’une seule boucle. Sens conventionnel du courant électrique. Symboles normalisés d’une lampe et d’un générateur, d’une diode, d’une diode électroluminescente (DEL)	Réaliser un montage en série à partir d’un schéma. Faire le schéma normalisé d’un montage en série en respectant les conventions. Raisonner, argumenter, pratiquer une démarche expérimentale relative au sens conventionnel du courant électrique.	I39. La matière I31. Réaliser, manipuler, mesurer, calculer, appliquer des consignes 5ème_I31_realiserapartirschema 5ème_I31_senscourant I32. Raisonner, argumenter, pratiquer une démarche expérimentale ou technologique, démontrer.
20	Pour un circuit donné, l’ordre des dipôles n’influence pas leur fonctionnement	Valider ou invalider l’hypothèse correspondante.	I32. Raisonner, argumenter, pratiquer une démarche expérimentale ou technologique, démontrer.
21	Certains matériaux sont conducteurs ; d’autres sont isolants. Le corps humain est conducteur. Un interrupteur ouvert se comporte comme un isolant ; un interrupteur fermé se comporte comme un conducteur.	Valider ou invalider une hypothèse sur le caractère conducteur ou isolant d’un matériau	I39. La matière I32. Raisonner, argumenter, pratiquer une démarche expérimentale ou technologique, démontrer.
Le circuit électrique comportant une dérivation
22	Circuit avec une dérivation. Une installation domestique classique est constituée d’appareils en dérivation.	Réaliser un montage avec une dérivation à partir d’un schéma. Faire le schéma normalisé d’un circuit avec une dérivation en respectant les conventions. Raisonner, argumenter, pratiquer une démarche expérimentale.		I31. Réaliser, manipuler, mesurer, calculer, appliquer des consignes 5ème_I31_schematisercircuit I32. Raisonner, argumenter, pratiquer une démarche expérimentale ou technologique, démontrer.
23

C – La lumière : sources et propagation rectiligne

N° semaine	Connaissances	Capacités	Items du socle
Sources de lumière – Vision d’un objet : comment éclairer et voir un objet ?
24	Le Soleil, les étoiles et les lampes sont des sources primaires ; la Lune, les planètes, les objets éclairés sont des objets diffusants. Pour voir un objet, il faut que l’œil en reçoive de la lumière. Le laser présente un danger pour l’œil.	Rechercher, extraire et organiser l’information utile, observable. Pratiquer une démarche expérimentale mettant en jeu des sources de lumière, des objets diffusants et des obstacles opaques. Identifier le risque correspondant, respecter les règles de sécurité.	I38. L’univers et la Terre 5ème_I38_sourceprimaire 5ème_I38_voirlanuit 5ème_I38_voirunobjet I30. Rechercher, extraire et organiser l’information utile 5ème_I30_sourcedelumiere I32. Raisonner, argumenter, pratiquer une démarche expérimentale ou technologique, démontrer.
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Comment se propage la lumière ?
26	La lumière se propage de façon rectiligne. Le trajet rectiligne de la lumière est modélisé par le rayon lumineux.	Faire un schéma normalisé du rayon lumineux	I38. L’univers et la Terre 5ème_I38_rayonlumineux I31. Réaliser, manipuler, mesurer, calculer, appliquer des consignes 5ème_I31_representerrayonlumineux
27	Une source lumineuse ponctuelle et un objet opaque déterminent deux zones : une zone éclairée de laquelle l’observateur voit la source, une zone d’ombre (appelée cône d’ombre) de laquelle l’observateur ne voit pas la source. Ombre propre. Ombre portée.	Faire un schéma du cône d’ombre en respectant les conventions.	I38. L’univers et la Terre 5ème_I38_ombre I31. Réaliser, manipuler, mesurer, calculer, appliquer des consignes 5ème_I31_representerombres
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29	Description simple des mouvements pour le système Soleil - Terre - Lune. Phases de la Lune, éclipses.	Interpréter le phénomène visible par un observateur terrestre dans une configuration donnée du système simplifié Soleil-Terre-Lune.	I38. L’univers et la Terre 5ème_I38_systemesolaire
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