Présentation générale :

Chaque année 700 à 800 professeurs et de nombreux ingénieurs encadrent environ 3000 élèves des classes terminales dans 150 centres de formation.
Les candidats bénéficient d'une préparation comportant à la fois du travail expérimental, des visites d'usine, des conférences d'industriels ou de chercheurs.
Un thème national, changeant tous les deux ans, sert de fil conducteur à cette préparation.

Un concours régional permet de sélectionner les meilleurs candidats qui participeront les 26 et 27 Mars 2003 au concours national à Paris.
Le concours national comporte

• une épreuve théorique (questionnaire faisant suite à une conférence)
• une épreuve pratique
• un entretien de groupe

Ce concours est doté d'une vingtaine de prix remis, au cours d'une cérémonie solennelle en présence de tous les candidats, par des personnalités de grandes entreprises, grandes écoles et organismes scientifiques.

Organisation régionale:

Cette année 105 élèves sont inscrits à la préparation et 9 centres fonctionnent : 

lycée André Malraux de Remiremont (88)
lycée Claude Gelée d'Epinal (88)
lycée Varoquaux  de Tomblaine (54) - 2 centres
lycée Louis Vincent de Metz (57)
lycée Saint Sigisbert de Nancy (54)
lycée Henri Poincaré de Nancy (54)
lycée Majorelle de Toul (54)
lycée Vuillaume de Mirecourt (88)

Cette préparation comporte:

Six séances de travaux pratiques, mis au point en collaboration avec l'ENSIC (Ecole Nationale Supérieure des Industries Chimiques de Nancy) et les professeurs de l'académie de Nancy-Metz encadrant les Olympiades.
Les thèmes des  travaux pratiques qui seront réalisés en 2003 -2004 sont:

• Synthèse de la cinnamome
• Savons et détergents: expériences qualitatives dont l'utilisation d'un catalyseur de transfert de phase, détermination par conductimétrie de la concentration micellaire critique en sulfate de lauryle ( dodécylsulfate de sodium)
• Pigments et colorants: synthèse de pigments minéraux (bleu de Prusse, jaune de cobalt) et d'un pigment organique azoïque utilisé dans certains rouges à lèvres.
• Autour de la coiffure: réalisation d'une coloration de cheveux, détermination de la concentration en thioglycolate d'ammonium dans un produit pour permanente, détermination de la concentration en peroxyde d'hydrogène dans un produit fixateur pour permanente.
• Synthèse de l'allantoïne (à partir du sujet national 2003)
• Autour des produits solaires: mise en évidence qualitative de l'effet filtrant d'une crème solaire, synthèse partielle de la benzocaïne (utilisée dans le traitement des coups de soleil)

Deux conférences ,

• Le chimiste et la fabrication des produits cosmétiques par G. MEYER, directeur de la Société SOPRET (Thionville(57))
• Les produits cosmétiques et les produits d'hygiène corporelle, notion de cosmétologie par Karine GERARDIN, responsable du laboratoire contrôle et développement à la Société Home Institut (Tomblaine (54)

le sujet 2004 et le corrigé

Sujet et corrigés au format PDF

Edith ANTONOT 
Lycée Louis Vincent -METZ  

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