MINISTERE DE L'EDUCATION NATIONALE Direction de l'Enseignement Scolaire

Inspection g�n�rale de l'�ducation nationale  Groupe des Sciences physiques et chimiques fondamentales et appliqu�es

Proposition d'activit�s pour des �l�ves de seconde en physique-chimie (Juin 2000)

1. Les buts de ces activit�s

   Le Groupe Technique Disciplinaire a d�j� propos�, en compl�ments des nouveaux programmes de seconde, des documents d'accompagnement pr�cisant ses objectifs et fournissant de nombreux exemples de progression et d'activit�s. Dans le prolongement des travaux men�s depuis plusieurs ann�es par le groupe EVALPHY sur les exercices de formation et d'�valuation, et dans le cadre de la mission confi�e � notre groupe, le GRIESP, il nous a sembl� utile de d�velopper d'autres pistes de recherche pour la classe de seconde.

Ainsi, le pr�sent document propose un ensemble d'activit�s (travaux pratiques, exercices, �valuation) qui ont �t� �labor�es en fonction des indications du programme et des documents d'accompagnement ; elles ne pr�tendent pas couvrir tous les aspects de ce programme de fa�on exhaustive.

Le GRIESP (Groupe de Recherche et d'Innovation En Sciences Physiques) comporte des Inspecteurs G�n�raux, des Inspecteurs P�dagogiques R�gionaux, des professeurs de l'Enseignement Sup�rieur et des professeurs de l'Enseignement Secondaire. Il a pris la suite, � partir de la rentr�e 1999, du groupe EVALPHY (�valuation en Sciences Physiques). Il est plac� sous l'autorit� de la DESCO (Direction de l'Enseignement Scolaire) et de l'Inspection G�n�rale de l'�ducation Nationale (groupe des Sciences physiques et chimiques fondamentales et appliqu�es).

1. Les diff�rents th�mes abord�s

   Nous avons class� ci-dessous en fonction des th�mes abord�s, les propositions contenues dans ce document ; les exercices qui couvrent plusieurs th�mes apparaissent plusieurs fois.

   En Physique

   En chimie

   Mesures de longueur L’�valuation de la longueur d’une mol�cule : Ph 01 Les distances dans le syst�me solaire : Ph 02 et Ph 03 La largeur d’un fleuve par vis�e : Ph 04 Mouvements et forces Le mouvement d’une goutte d’eau : Ph 06 Le vol d’un h�licopt�re : Ph 07 Mesure du temps La mesure avec un pendule simple : Ph 11 Les unit�s de mesure en relation avec l’astronomie : Ph 13 �tude des gaz L'�tude du texte d'un livre : Ph 15

   Esp�ces chimiques L'�tude de la vanille : Ch 01 L'�tude du sucre : Ch 08 �l�ments chimiques L'abondance des �l�ments dans le Soleil et la Terre : Ch 09 Mod�le de l’atome et / ou mod�le de Lewis L'�tude du fer : Ch 03 L'analyse m�dicale du sang : Ch 07 L'abondance des �l�ments dans le Soleil et la Terre : Ch 09 Solutions aqueuses L'analyse m�dicale du sang : Ch 07 L'�tude d'un m�lange eau-alcool : Ch 05 Transformation chimique L'�tude du fer : Ch 03 L'�tude d'une d�composition thermique : Ch_02 et Ch 06

3- La pr�sentation des exercices

Pour chaque exercice vous trouverez : 
Une page d’introduction  : cette page indique le type d’exercice, les objectifs, les pr�-requis, et �ventuellement des remarques.

Le texte proprement dit
Un corrig� succinct

En compl�ment du corrig� nous avons pr�cis� les comp�tences, connaissances et savoir-faire mis en jeu dans l’exercice en r�f�rence au texte du B.O. n�6 du 12 ao�t 1999.

Partie du programme	Nom du Fichier		Titre
Physique		Word � autod�compactable 456 ko) Documents zipp�s
I Exploration de l'espace	Ph01_Franklin		Ordre de grandeur de la longueur d'une mol�cule d'acide gras
	Ph02_ombre		Quand l'ombre joue des tours
	Ph03_Lune		Croissant de Lune et Soleil
	Ph04_Fleuve		Largeur d'un fleuve
II-1 Mouvement et forces	Ph06_goutte		Des forces qui se compensent
	Ph07_h�lico		Mouvement d'un mod�le r�duit d'h�licopt�re
II-2 Le temps	Ph11_pendule		Pendule simple
	Ph13_jour		Si le temps m'�tait compt�, une unit� l�gale
III  L'air qui nous entoure	Ph15_C�sar		Le souffle de C�sar
Chimie		Word � autod�compactable 128 ko Documents zipp�s
I  Chimique ou naturel ?	Ch01_vanille		La vanille : substance chimique ou naturelle ?
II  Constitution de la mati�re	Ch03_fer		A propos du fer
III Transformations de la mati�re	Ch02_bicarbonate		Du bicarbonate dans les g�teux ; pour quoi faire ?
	Ch05_alcool		Histoire de m�lange
	Ch06_avancement		�tude d'une d�composition thermique
	Ch07_sang		Analyse de sang
Th�me	Ch08_sucre		Th�me le sucre
Th�me	Ch09_Abondance		Abondance des �l�ments chimiques