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DISSECTION DU COEUR D'HUITRE
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STAGE "RELATION ACTIVITÉ PHYSIQUE
- PARAMÈTRES PHYSIOLOGIQUES"
Lycée J.Callot 54500 VANDOEUVRE - FÉVRIER 2001
Accès au SOMMAIRE
Catherine Barrois et Jean-Yves Boulanger
Professeurs de SVT - Lycée J.Callot 54500 VANDOEUVRE les NANCY
Objectifs : - observation par
une dissection simple des contractions cardiaques d'un cœur d'Invertébré
Remarque : la démonstration de l'automatisme cardiaque a posé quelques
difficultés, les cœurs s'arrêtant généralement de battre malgré une excision
large. D'autre part, celle-ci laisse des tissus autour du cœur : rien n'interdit
aux élèves d'y envisager l'existence de centres nerveux...
Matériel : - huîtres ouvertes ;
- chiffons ;
- loupe binoculaire et lampe additionnelle ;
- matériel de dissection (pinces à bouts fins, ciseaux fins)