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<\/figure>Avec l\u2019agriculture biologique, nous ne pouvons pas utiliser de pesticides chimiques (les pesticides sont des substances utilis\u00e9es pour pr\u00e9venir, contr\u00f4ler ou \u00e9liminer des organismes jug\u00e9s nuisibles) et d\u2019engrais de synth\u00e8se. Les antibiotiques sont s\u00e9v\u00e8rement limit\u00e9s, il n’y a pas d\u2019OGM (organisme g\u00e9n\u00e9tiquement modifi\u00e9). <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
L\u2019agriculture biologique a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9e en 1981. Les pouvoirs publics ont officiellement reconnu l\u2019agriculture biologique et une commission nationale charg\u00e9e de l\u2019organisation et du d\u00e9veloppement de l\u2019agriculture biologique a vu le jour.<\/p>\n\n\n\n
L\u2019agriculture biologique a des avantages : elle est plus durable, elle est meilleure pour l\u2019environnement, elle r\u00e9duit l\u2019\u00e9rosion des sols et elle r\u00e9duit les gaz \u00e0 effet de serre.<\/p>\n\n\n\n
L\u2019un des principaux probl\u00e8mes de l\u2019agriculture biologique est la faible productivit\u00e9 par hectare de terre cultiv\u00e9e, car les agriculteurs biologiques utilisant des m\u00e9thodes naturelles pour fertiliser les sols ont un rendement plus faible.<\/p>\n\n\n\n
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<\/figure><\/div>\n\n\n\nLes int\u00e9r\u00eats de l\u2019Agriculture Biologique sont :<\/strong><\/p>\n\n\n\n L\u2019Agriculture Biologique existe depuis la pr\u00e9histoire, l\u2019homme utilisait les ressources de son environnement pour survivre. Aujourd\u2019hui, l\u2019Agriculture Biologique s\u2019oppose \u00e0 l’agriculture intensive qui produit plus d\u2019aliments et utilise des produits chimiques.<\/p>\n\n\n\n Quelle est l\u2019importance de l\u2019agriculture biologique ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n L\u2019agriculture biologique contribue \u00e0 une diversit\u00e9 et une abondance d\u2019esp\u00e8ces et permet \u00e9galement la pr\u00e9servation des services \u00e9cosyst\u00e9miques tels que la pollinisation ou la r\u00e9gulation.<\/p>\n\n\n\n Quelles sont les limites de l\u2019agriculture biologique?<\/strong><\/p>\n\n\n\n Incapacit\u00e9 \u00e0 nourrir tout le monde et risque de d\u00e9forestation. Ce rendement plus faible implique un manque de nourriture. Cela n\u00e9cessitera davantage de terres dans le monde. Mais les bonnes terres agricoles sont limit\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n Quels pays pratiquent l\u2019agriculture biologique ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n En volume la France qui avait le plus de terres cultiv\u00e9es biologiquement en 2021: 2,8 millions d\u2019hectares. Elle est suivie de pr\u00e8s par l\u2019Espagne (2,6 millions), de l\u2019Italie ( 2,2 millions) puis de l’Allemagne (1,6 million). Ensemble, celles-ci repr\u00e9sentent 58% des surfaces biologiques du continent.<\/p>\n\n\n\n Quels sont les labels de l\u2019agriculture biologique ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n En France, on d\u00e9nombre trois labels nationaux d\u00e9di\u00e9s \u00e0 l\u2019agriculture biologique comme par exemple le label europ\u00e9en et sa d\u00e9clinaison fran\u00e7aise AB Nature et Progr\u00e8s, et Bio Coh\u00e9rence.<\/p>\n\n\n\n L’objectif de l\u2019agriculture biologique est de pr\u00e9server la biodiversit\u00e9 et pr\u00e9server les \u00e9quilibres \u00e9cologiques r\u00e9gionaux,\u00a0 l\u2019am\u00e9lioration de la fertilit\u00e9 des sols et de maintenir la qualit\u00e9 de l\u2019eau.<\/p>\n\n\n\n Quel est l\u2019avenir de l\u2019agriculture biologique ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n En mars 2012, la Commission a lanc\u00e9 un plan d\u2019action pour la production biologique dans l\u2019Union Europ\u00e9en. Ce plan d\u2019action vise \u00e0 atteindre l\u2019objectif du pacte vert pour l\u2019Europe de consacrer 25% des terres agricoles \u00e0 l\u2019agriculture biologique d\u2019ici 2023.<\/p>\n\n\n\n Quelles sont les techniques utilis\u00e9es dans la culture biologique ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n L\u2019agriculture biologique utilise une vari\u00e9t\u00e9 de m\u00e9thodes pour am\u00e9liorer la fertilit\u00e9 du sol : la rotation des cultures, les cultures de couverture, le travail r\u00e9duit du sol (agriculture de conservation), et l\u2019application de compost.<\/p>\n\n\n\n Les \u00e9l\u00e8ves de 2EPC1<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Avec l\u2019agriculture biologique, nous ne pouvons pas utiliser de pesticides chimiques (les pesticides sont des substances utilis\u00e9es pour pr\u00e9venir, contr\u00f4ler ou \u00e9liminer des organismes jug\u00e9s nuisibles) et d\u2019engrais de synth\u00e8se. 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