MasterClass LILLET avec Madame Roux

Master class LILLET avec les BTS HR 2 ème année option B.
Madame Roux, ambassadrice Lillet est intervenue pour présenter cet apéritif à base de vin de Podensac (prés de Bordeaux). 
Conférence sur l’histoire de ce produit qui date de 1872, composition, mode d’élaboration et dégustation.

 Mixologie : LILLET HIBISCUS agrémenté de framboises, LILLET sirop fleur de sureau et soda, LILLET crème de pêche et jus de pamplemousse pressé frais.             

Elisabeth Berqué