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Métiers de l’alimentation

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Le Chef d’œuvre

Réalisation du chef-d’œuvre et modalités d’évaluation à l’examen en baccalauréat professionnel  Article sur le site des métiers de l’alimentation ac

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Livret de PFMP pour la seconde famille des métiers de l’alimentation

Présentation PPT lors du GTP alimentation du 13 novembre 2020 Livret seconde famille de métiers   Livret proposé par l’Académie

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Bac professionnel, CAP, MC 2020 : les réponses à vos questions

Questions réponses relatives aux examens 2020, le lien ci-dessous vers le site du ministère de l Education Nationale. https://www.education.gouv.fr/bac-brevet-2020-les-reponses-vos-questions-303348

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Plan Académique de Formation: Stage la pâtisserie d’excellence By Jonathan Mougel Meilleur Ouvrier de France 2019 classe Pâtissier Confiseur

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