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Académie de Nancy-Metz
Diplômes en Hôtellerie Restauration
Concours de pâtisserie sur la ré interprétation du Saint Honoré
Un article du lycée Mondon de Metz relatant cette journée de concours et de démonstration en suivant le lien ci
Lire la suiteConcours sur la réinterprétation du Saint Honoré
Veuillez trouver ci joints l’invitation et le règlement du concours académique en partenariat avec la société Elle et Vire destinés
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Lycée Hôtelier de Gérardmer – Les élèves jugent leurs professeurs !
En cuisine, c’est un plat salé à réaliser avec en thématique le filet mignon de porc et le Munster, et
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La finale du championnat de France des desserts reportée en octobre
La Finale nationale du Championnat de France du Dessert 2020, se déroulera au Lycée hôtelier Georges Baptiste de Canteleu-Rouen, le mardi 6 octobre
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Bac professionnel, CAP, MC 2020 : les réponses à vos questions
Questions réponses relatives aux examens 2020, le lien ci-dessous vers le site du ministère de l Education Nationale. https://www.education.gouv.fr/bac-brevet-2020-les-reponses-vos-questions-303348
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Modalités d’évaluation du chef-d’œuvre prévue à l’examen du certificat d’aptitude professionnelle
https://www.education.gouv.fr/pid285/bulletin_officiel.html?cid_bo=148428
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