Passer au contenu

Portail Economie Gestion en Lycée Professionnel

Académie de Nancy-Metz

  • Assurance Banque
  • BAC PRO - Métiers de la vente
  • BAC PRO - Tertiaire Administratif
  • BAC PRO Commercialisation et Service en Restauration
  • BAC PRO Cuisine
  • BEP - Tertiaire Administratif
  • BEP Logistique et Transports
  • BEP Métiers de la vente
  • Bienvenue sur portail de l’Economie Gestion en Lycée Professionnel de l’académie de Nancy-Metz !
  • BP Art de la cuisine
  • BP Art du Service et Commercialisation en Restauration
  • CAP - Métiers de la vente
  • CAP Logistique et Transports
  • Contributions - Logistique et Transports
  • Contributions - Métiers de la vente
  • Fleuristerie
  • Les BAC PRO des métiers de l'Alimentation
  • Les BEP en Hôtellerie-Restauration
  • LES BP des métiers de l'Alimentation
  • Les CAP dans les métiers de l'Alimentation
  • Les CAP en Hôtellerie-Restauration
  • Liens - Assurance / Banque
  • Liens - Fleuristerie
  • Liens - Logistique et Transport
  • Liens - Métiers de l'Alimentation
  • Liens - Métiers de la vente
  • Liens - Tertiaire Administratif
  • Logistique et Transports
  • Mentions légales
  • Métiers de l'alimentation
  • Métiers de l'hôtellerie Restauration
    • Liens - Hôtellerie-Restauration
  • Métiers de la vente
  • Outils - Hôtellerie-Restauration
  • Outils - Métiers de la vente
  • Outils- Logistique et Transports
  • Tertiaire Adminitratif
CAP PâtissierDiplômes en filière AlimentationLes CAP des métiers de l'AlimentationMétiers de l'alimentation

CAP Pâtissier

6 mai 2019 Sébastien LOUIS

Référentiel, bulletins officiels et arrêtés

Référentiel CAP pâtissier mise en place 1/09/2019 première session 2021 nouveauTélécharger
Arrêté du 6 mars portant sur la création du CAP pâtissier nouveauTélécharger
Présentation CAP Pâtissier nouveauTélécharger
Référentiel du cap pâtissierTélécharger
CAP pâtissier annexe 3 règlement d’examenTélécharger
CAP pâtissier annexe 5 tableau de correspondances des épreuves et des unitésTélécharger

Guide d’accompagnement

Repères pour la formation cap pâtissier nouveauTélécharger

Circulaire

CAP pâtissier circulaire 2019Télécharger

Supports d’évaluation, livrets, grilles

livret_de_suivi_en_entreprise nouveau septembre 2019Télécharger
CAP pâtissier grille d’évaluation CCF excelTélécharger

  • CAP Chocolatier Confiseur
  • Les métiers de la sécurité
Lettre de rentrée

Lettre de rentrée économie-gestion 2025/26

16 septembre 2025 Johnny Eisenhauer

Lettre de rentrée IA-IPR et les IEN2D de l’académie de Nancy-Metz pour l’année scolaire 2025/26.

Catégories

Archives

  • mai 2026
  • octobre 2025
  • septembre 2025
  • juin 2025
  • mai 2025
  • mars 2025
  • octobre 2024
  • septembre 2024
  • juin 2024
  • mai 2024
  • avril 2024
  • mars 2024
  • février 2024
  • décembre 2023
  • novembre 2023
  • septembre 2023
  • juillet 2023
  • juin 2023
  • avril 2023
  • janvier 2023
  • septembre 2022
  • juin 2022
  • mai 2022
  • mars 2022
  • février 2022
  • novembre 2021
  • octobre 2021
  • septembre 2021
  • juin 2021
  • mai 2021
  • avril 2021
  • mars 2021
  • février 2021
  • décembre 2020
  • novembre 2020
  • octobre 2020
  • septembre 2020
  • juillet 2020
  • juin 2020
  • mai 2020
  • avril 2020
  • mars 2020
  • février 2020
  • janvier 2020
  • décembre 2019
  • novembre 2019
  • octobre 2019
  • septembre 2019
  • août 2019
  • juillet 2019
  • juin 2019
  • mai 2019
  • avril 2019
  • janvier 2019
  • décembre 2018
  • avril 2017
  • janvier 2017
Copyright © 2026 Portail Economie Gestion en Lycée Professionnel. Tous droits réservés.
Theme ColorMag par ThemeGrill. Propulsé par WordPress.