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Outils métiers de l’alimentation

Articles et actualités en alimentationBAC PRO métiers de l'alimentationChef d'OeuvreDiplômes en filière AlimentationLiens AlimentationMétiers de l'alimentationOutils métiers de l'alimentationPrésentation des métiers de l'AlimentationRessources pédagogiques et didactiques

Le Chef d’œuvre

Réalisation du chef-d’œuvre et modalités d’évaluation à l’examen en baccalauréat professionnel  Article sur le site des métiers de l’alimentation ac

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Articles et actualités en alimentationBAC PRO métiers de l'alimentationBP BoulangerCAP BoulangerDiplômes en filière AlimentationLes BP des métiers de l'alimentationLes CAP des métiers de l'AlimentationLiens AlimentationMC Boulangerie spécialiséeMention ComplémentaireMétiers de l'alimentationOutils métiers de l'alimentation

Ressources pédagogiques en boulangerie (vidéos)

Exemples de vidéos libre de droit sur la chaîne Youtube boulangerie pas à pas. lien ci-dessous vers le site national

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Articles et actualités en alimentationBAC PRO métiers de l'alimentationCAP Chocolatier ConfiseurCAP PâtissierDiplômes en filière AlimentationLes CAP des métiers de l'AlimentationLiens AlimentationMC Pâtisserie boulangèreMC Pâtisserie Glacerie Chocolaterie ConfiserieMention ComplémentaireMétiers de l'alimentationOutils métiers de l'alimentation

Continuité pédagogique en Pâtisserie

Ressources sur le site national des métiers de l’alimentation  Exemple d’activité distanciel QR Code et Padlet http://www.metiers-alimentation.ac-versailles.fr/spip.php?article673

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Continuité pédagogique en Boulangerie

Ressources sur le site national des métiers de l’alimentation  Fiche de technologie: classe inversée QCM et outils numériques. http://www.metiers-alimentation.ac-versailles.fr/spip.php?article673

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