mai 2019 – Portail Economie Gestion en Lycée Professionnel

CAP Pâtissier Diplômes en filière Alimentation Les CAP des métiers de l'Alimentation Métiers de l'alimentation

6 mai 2019 Sébastien LOUIS

CAP Pâtissier

Référentiel, bulletins officiels et arrêtés Guide d’accompagnement Circulaire Supports d’évaluation, livrets, grilles

CAP Chocolatier Confiseur Diplômes en filière Alimentation Les CAP des métiers de l'Alimentation Métiers de l'alimentation

6 mai 2019 Sébastien LOUIS

CAP Chocolatier Confiseur

Référentiel, bulletins officiels et arrêtés Guide d’accompagnement Circulaire Supports d’évaluation, livrets, grilles

CAP Boucher Les CAP des métiers de l'Alimentation Métiers de l'alimentation

6 mai 2019 Sébastien LOUIS

CAP Boucher

Référentiel, bulletins officiels et arrêtés Guide d’accompagnement Circulaire Supports d’évaluation, livrets, grilles

CAP Charcutier Traiteur Diplômes en filière Alimentation Les CAP des métiers de l'Alimentation Métiers de l'alimentation

6 mai 2019 Sébastien LOUIS

CAP Charcutier Traiteur

Référentiel, bulletins officiels et arrêtés Guide d’accompagnement Circulaire Supports d’évaluation, livrets, grilles

Diplômes en filière Alimentation MC Pâtisserie Glacerie Chocolaterie Confiserie Mention Complémentaire Métiers de l'alimentation

4 mai 2019 Sébastien LOUIS

MC Pâtisserie Glacerie Chocolaterie Confiserie

Référentiel, bulletins officiels et arrêtés Guide d’accompagnement Circulaire Supports d’évaluation, livrets, grilles

Diplômes en filière Alimentation MC Boulangerie spécialisée Mention Complémentaire Métiers de l'alimentation

4 mai 2019 Sébastien LOUIS

MC Boulangerie spécialisée

Référentiel, bulletins officiels et arrêtés Guide d’accompagnement Circulaire Supports d’évaluation, livrets, grilles

Diplômes en filière Alimentation MC Pâtisserie boulangère Mention Complémentaire

4 mai 2019 Sébastien LOUIS

MC Pâtisserie boulangère

Référentiel, bulletins officiels et arrêtés Guide d’accompagnement Circulaire Supports d’évaluation, livrets, grilles

BP Charcutier Traiteur Diplômes en filière Alimentation Les BP des métiers de l'alimentation

4 mai 2019 Sébastien LOUIS

BP Charcutier Traiteur

Référentiel, bulletins officiels et arrêtés Guide d’accompagnement Circulaire Supports d’évaluation, livrets, grilles

CAP Vendeur magasinier en pièces de rechange et équipements automobiles Diplômes en Logistique Transport Les CAP en Logistique Transport Logistique et Transport

4 mai 2019 Frédéric Bigorgne

CAP Vendeur magasinier en pièces de rechange et équipements automobiles

DERNIERE SESSION JUIN 2021 Le référentiel (format PDF – 317 ko) Modèle à utiliser Le dossier professionnel de l’élève(format

CAP Opérateur/Opératrice Logistique Diplômes en Logistique Transport Les CAP en Logistique Transport Logistique et Transport

4 mai 2019 Frédéric Bigorgne

CAP Opérateur / Opératrice Logistique

Le référentiel (format PDF – 238 ko) La circulaire nationale d’organisation des examens(format PDF – 3 Mo) – Circulaire

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